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江洋軒 ~やっぱり極太焼きそばにはビールでしょう~ @ 兵庫県明石市

 2014-10-12
お出かけするのに良い季節となってきましたよね
普段行けないお店で、普段ではなかなか味わえない空気を味わう
こんな季節ほど、その枯渇した気分に潤いを与えてあげましょうよ

  江洋軒焼きそば


江洋軒の極太焼きそばでビール一杯

   江洋軒焼きそば2

どうです?昼間、真面目に働くサラリーマンにはおよそ考えられないこの光景
しかもこんな風景を就業中に他の方がされているのを目の当たりにしたら、もう働く気も上司にナニする気も、さっぱり失せてしまう様なシチュエ~ションでしょう

店内には、実に香ばしいソースの香りが充満しております
ああ、これぞ焼きそば店!

   江洋軒焼きそば3 江洋軒焼きそば4

ほんまに、この果物や野菜のエキスを充満させた独特のソースを考え出した日本人に、バンザイと言いたいです
モチッとした極太麺に甘辛ソースがよく合います



歴史のある中華料理店らしく、店構えからテーブルも椅子も、赤・赤・赤で統一されているのも、どこか懐かしい雰囲気

  江洋軒焼きそば5

お客さんは、殆どが常連さんばかりで、隣の席のお姉さん(ここは敬称)なんかは、お店に入ってくるや否や、お店の人にチャーチャー言いながら座っただけで、早や瓶ビール(中)とウーロン茶が黙ってても、スッと出てきたもんね
いや、恐れ入りました



帰りに「魚の棚」で鯛の干物を購入~

   江洋軒焼きそば7 江洋軒焼きそば6


お家で夜は「鯛めし」とはり込みましたがな(鯛は¥400/1匹)

    江洋軒焼きそば8

干物を一度焼いて塩味を引き締めてから炊くと、自然な味わいが増してお箸が止まらないくらい美味しかったです

「江洋軒」
兵庫県明石市桜町11-15
TEL 078-911-3765
営業時間:9:30~20:15
定休日  :火曜日

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