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勢野うどん ~磯の香漂う絶品年越しひやかけ蕎麦~ @ 京都府京丹後市

 2014-12-29
こんな時につくづく思う事
うどんを旅していて良かったと
雪舞う北近畿久美浜駅を降り、静かな風情の街並みを歩いて、ちょうど良い距離にある丹後半島を代表するうどん店
「勢野うどん」

   勢野うどん冷かけ蕎麦7


この日、今年を締めくくる意味でも、最高の年越しのお蕎麦を楽しむ事が出来ました
勢野うどんさんと言えば、飾らな、このお店らしいひやかけが人気
それを今回は蕎麦で頂けるなんて嬉しいじゃあ~りませんか

こちらがその「ひやかけ蕎麦」

   勢野うどん冷かけ蕎麦3

この海苔の香りがたまりません

   勢野うどん冷かけ蕎麦4

前からそうでしたが、この冷かけ出汁と海苔との相性は抜群ですね
黒く太打ちの田舎蕎麦が、やさしくお出汁に合わさって、なんとも言えずウマウマの気分にさせてくれます
今回は定食で頂きましたが、これがまた何とも言えない程丁寧で魅力的な定食となっています
綺麗でしょう

   勢野うどん冷かけ蕎麦1

   勢野うどん冷かけ蕎麦2 勢野うどん冷かけ蕎麦5


お店は地元の方々で大変賑わっておられます

   勢野うどん冷かけ蕎麦9 勢野うどん冷かけ蕎麦10

   勢野うどん冷かけ蕎麦8 勢野うどん冷かけ蕎麦11

また、来年も宜しくお願いします

「勢野うどん」
京都府京丹後市久美浜町仲町
TEL 0772-82-0902
営業時間:10:00~19:30
定休日 :火曜日

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