名物立ち喰うどん・そば 末広 ~魅惑 午前6時の鍋焼きラーメン~ @ 大阪市此花区

 2015-04-11
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「立ち喰うどんって書いてるのに、座って食うとるやないかい!」
というツッコミはスル~致しましょう

   末広鍋焼き3

   
しかし、関西広しといえども、いえ日本の中でも、早朝6時から何の気兼ねも無く気軽に「鍋焼きラーメン」が頂けるお店は、JR西九条駅前の名店「末広」さんを於いて、他店ではまず見当たりません

   末広鍋焼き1
   

ま、「朝から鍋焼きラーメンをセットで食べるか?」という問いかけにも、多少耳を傾けなければならないかもしれないが、ここに一人おるんやから、これまたしょうが無い   
(※ ほな、「大」しか置いとらんのやな!というツッコミにも、知らんぷりを決め込みましょう)


しかし、なんとも風情のあるお店です、痺れます (あたったんかい・・・、もう止めましょうね
なんか、関西ならではの風景
これから働きに出る方、夜勤を明けようかと言うドライバーさん
そして、一輪の花の様にそこに咲いた近所のおばあちゃん
(ホステスさんを期待した方

鍋焼きラーメンが土鍋ではなく、鉄鍋で頂けるのひとつの風情

   末広鍋焼き2 末広鍋焼き4

一人で頂く分には、熱くなりにくく温もりが持続する土鍋より、熱伝導率が高く早く出来上がる鉄鍋の方が効率が良いですし、いかにも関西と言った無駄の無いところなのかも知れません


品数の多さも、ここ末広さんが愛されるひとつの理由だと思います

   末広鍋焼き5

   末広鍋焼き6 末広鍋焼き7

こんなお店が、年中通して地元仕様で営業されている事に、感謝の念と誇りを感じてしまいます
まったく、朝からお腹がポンポコリンでした

「名物立喰いうどん そば 末広」
大阪市此花区西九条3-14-15
TEL 06-6463-9359
営業時間:6:00~17:30
定休日 :木曜日

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