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讃岐うどん 雅流 ~はがくれの流れをくむ奈良の讃岐うどん~ @ 奈良県五條市

 2015-06-16
第4.5回 関西讃岐うどん巡礼 SUPER HARD編~ スタート!! さあ!巡礼の旅へクリック
第5回 関西讃岐うどん西国三十三ヶ所巡礼~ 概要の概要が決定!! さあ!巡礼の旅へクリック

吉野川のほとり、もう目の前は和歌山prefecture(教養が・・・)という、いわば奈良県の西部で、あの名店のうどんを頂く事が出来ます
(※因みに、奈良県までが吉野川で、和歌山県に入ったら紀ノ川になるみたいですね byYahoo map)

   雅流店2

お店はJR和歌山線の線路沿いにあり、地元の皆さんで賑わっている人気店


はがくれと言えば、やはり生醤油
そう思って勢いよくお願いしたら、あらら季節メニューの位置づけなんですね
それでも、はがくれ系のあのうどんを冷で頂きたかったので「ざるうどん」をチョイス

   雅流ざる1

おお!!鋭いトルネードの姿
まさかここまで来て、情熱的なソレを拝めるなんて感激一入です

   雅流ざる2

うどんは、とにかく滑らかで繊細
しかし、そこにはしっかりとしたコシも埋め込まれており、うどん好きにはたまらない一品
背筋が伸びそうなうどんです

   雅流ざる3



メニュー

   雅流メニュー1 雅流メニュー2

   雅流メニュー3 雅流メニュー4

   雅流メニュー5 雅流メニュー6

   雅流メニュー7


大将はここ五条市のご出身だそうで、大和路で美味しいうどんが頂ける大変貴重なお店です

   雅流店1 雅流店3

OPENして5年の月日が過ぎ去っておりますが、いささかも変わらない素晴らしいうどんでした
美味しかったです

讃岐うどん 雅流
奈良県五条市犬飼町64-1
TEL 074-725-0167
営業時間:平日 11:00~14:00
       土・日・祝 11:00~14:00 17:30~20:00
定休日  :火曜日、第4月曜日

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