泉屋 ~関西讃岐うどん巡礼番外編②~ @ 兵庫県明石市

 2015-08-31
第5回 関西讃岐うどん西国三十三ヶ所巡礼~ ホームページへ!! さあ!巡礼の旅へクリック

私にとっての「関西queen No.1中華そば」のお店が、格段に進歩されております
第2番札所「黄金の穂」さんから車を西に走らせる事、約15分
鼻先に潮の香りを感じる小さな港町の路地裏に、泉屋さんは有ります

   泉屋中華そば5

元々は地元の皆さんに、明石の名物「玉子焼き」を提供されていた、町の食堂でした
10年程前、私が訪れた頃には、「玉子焼き 並or特上」か「中華そば」しかなかったんですから

   泉屋メニュー7 泉屋中華そば6
(※メニュー写真は10年程前のものです)
  
しかし、こちらの中華そばを見た瞬間、いえひと口食べた瞬間、椅子から身体が飛んびゃがって、呆けた様だったわが身の霞みの向こうに、昔、須田にあった名店「渡辺食堂」の懐かしい中華そばが甦って参りました
我が家では、渡辺食堂の中華そばと巨大いなり寿司が食べられるのは、ひとつのイベント事でしたから



まず、queenの中華そば
もう、説明する必要はありませんよね

   泉屋中華そば1

大衆食堂系の中華そばに於いて、この安定感、ビジュアルは、最早かけがえの無いもの
柔らかいスープの香りを嗅ぐだけで、「日本の中華そばとはなんぞや!」という気持ちにさせてくれます
薄く脂身の無いチャーシューも、素晴しい

   泉屋中華そば2


変わらず人気の「玉子焼き」

   泉屋中華そば4 泉屋特上玉子焼き


そうそう、格段に進歩されていると言った理由
それは、メニューが驚くほど充実されている事

   泉屋メニュー1 泉屋メニュー2

   泉屋メニュー3 泉屋メニュー4

   泉屋メニュー5 泉屋メニュー6

こと、隣の女性3人さんが頂いておりました「ざる中華」なんて、器の可愛らしさといい、見た目の清涼感といい、思わずもう一杯をお願いしたくなる様な一品でした
その他にも、定食類からなにから、驚くほど充実のラインナップとなっております

お店は、なんとて港町の食堂を地のまままで行くスタイルなので、席数もほんのわずか
ガラガラと木の引き戸を開けてお店に入る時、故郷をお持ちのあなたなら、きっと元いた場所に帰ってきた気分に浸らせてくれます
このお店は、そういった薬効も十分に満たした、本当に素晴しい町の愛しい食堂です

「泉屋」
兵庫県明石市林2-15-15
TEL 078-922-8176
営業時間:10:00~19:00
定休日  :火曜日、第一月曜日

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