第18番札所 うどん 山善 ~素晴しいカレーうどんの妙!を知りました~ @ 大阪府豊中市

 2015-10-16
第5回 関西讃岐うどん西国三十三ヶ所巡礼~ ホームページへ!! さあ!巡礼の旅へクリック

「さて!今日は山善さんでカレーうどんを食うぞ!」と、朝から決心をして、胃袋の準備までして出掛けたのに、何も気にせず白のYシャツを身に纏って絶品カレーに挑んだ私は、やっぱりカレーうどんの素人なんでしょうか

      山善カレーうどん2


今回の巡礼に於いて、偶然なのかどうなのか、第16番札所の「熟成うどん なかや」さんから、この「うどん 山善」さんまで、やしま系ご出身のお店が3店連続で続きます
おお!彼ら「やしま帝国」が、関西讃岐うどん界を徐々に制覇しつつある、これほど強固な証拠となるのではあるまいか

   山善店1

さてさて、今回巡礼番号の若い順から楽しませて頂いておりますが、筆頭の「熟成うどん なかや」さんから「うどん日和」さんと、独特のバラエティーに富んだうどんを楽しみ、どちらかと言うと私の好きな冷系のうどんをチョイスして参りましたが、やはり、ここで彼ら自慢の一品をチョイスするゆとりが必要なのではという気になってしまいます

更に、この伝統のうどんを関西讃岐うどん界に早くに広めたの山善君のお顔を思い出すと、やはり「カレーうどん」が必須卯メニューになってしまうじゃないですか

   
迷わずお願いした「カレーうどん定食」

   山善カレーうどんq

但し、ここで抑えておきたいのが「葱多め」でお願いした事

   山善カレーうどん3


久しぶりに頂いた、このカレーうどんの美味しい事といったらどうでしょう!
山善さんの場合、ルーの独特のスパイシー感もさる事ながら、うどんのモチモチ感とのマッチングが、もう「マッチで~す!」と耳に聞こえてくる位合ってるんですね

   山善カレーうどん5 山善カレーうどん6

しかも、私好みですが葱を多めにすることで、よりカレーの美味しさが引き立つ様に思えるのは、やはり素人だからなんでしょうか


   山善メニュー1 山善メニュー2

   山善メニュー3 山善メニュー4

   山善メニュー5 山善メニュー6

あはは
昼間っからエエ歳したおっちゃんが、貸し出してくださる赤いエプロンをして、Yシャツにカレーが飛ばないよう、出来るだけうどんをテーブルの中央に置いて、身を乗り出すように食べていた姿は、他のお客さんの失笑ものだってでしょうね
おかげさまで、美味しいカレーうどんとカレーライスを楽しむ事が出来ましたし、Yシャツも見事一点のはねも無く、食べ終える事が出来ました

   山善新妻1

しかし、カレーうどんの美味しさをあらためて認識させてもらった、素晴しい一品でした
さすが!!山善君

第18番札所 うどん 山善
大阪府豊中市服部本町1-6-7
TEL 06-6864-0770
営業時間:11:00~15:00
     17:00~22:30
定休日 :水曜日(祝日の場合は営業)

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