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いわしやのぶっかけ @ 兵庫県西宮市

 2009-06-17
私はね・・・

「ぶっかけ」に「天かす」はいらんタイプなん。

    ぶっかけ

昨日のいわしやの麺は、いつもより少々やさし目。
その分、ぶっかけ出汁によく馴染んでましたよ。

それでも、麺はシュッ!!

    ぶっかけ麺

クセになってしまうね。

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コメント
はい はぁ~い
私も「天かす」いりましぇ~んv-290
しかしいつ見ても見事な写真ですね…
【2009/06/17 15:22】 | こんぶ飴 #- | [edit]
美味しいうどんが、前提ですが、すべての薬味、なくてもOKです(^O^)/
いわしやさんのひやかけが食べたくなってきたo(^-^)o
【2009/06/17 15:58】 | いわーん #- | [edit]
食べたい…
ああ、ヨダレが…

私も天カスいれません。ぶっかけ以外でも。
ネギもレモンも入れません。

たくさん入れる人もいるし、
好みも色々ありますよね~
【2009/06/17 16:02】 | あにぃ #HfMzn2gY | [edit]
私も何も入れない派ですが、出されると、残すと悪いので、ついつい入れてしまいます(貧○人汗)
【2009/06/17 19:29】 | お面ライダー #- | [edit]
レモンは、のせるんじゃなくって、こうやって「挿す」んですね。
アリオ鳳のメリケンさんとこのさぬき製麺も挿してますよね。
盛り付けもその店の独自の趣向があるんですよね。
それにしても、多少やさしめっぽいですが、十分ビシっ!
さすが、いわしや!
【2009/06/18 06:14】 | うどん好きのあゆ #GCA3nAmE | [edit]
>こんぶ飴さん
私の目の前に座ってた、高校生と思しきボクが、釜たま大に天かすを麺が見えんくらい無茶苦茶かけて食べとりました。
間違いなく、将来の成人病予備軍ですわ (´Д`)

お褒め頂き有難うございます~ (^-^)/
【2009/06/18 06:54】 | 詫間の雀 #NMgcaBO6 | [edit]
>いわーんさん
そのうち昂じて「出汁も醤油もいらん」って言いだして、最終的には丼ぶりも箸もいらんようになったりして(笑)
【2009/06/18 07:12】 | 詫間の雀 #NMgcaBO6 | [edit]
>あにぃさん
あにぃさんも、丼ぶりも箸もいらん派ですか(笑)

別派で「丼ぶりを眺めるだけでOK~」もあるんですが。
【2009/06/18 07:26】 | 詫間の雀 #NMgcaBO6 | [edit]
>お面ライダーさん
その内、置いてある薬味からナニから入れだしたりして・・・(血圧上昇汗)
【2009/06/18 07:29】 | 詫間の雀 #NMgcaBO6 | [edit]
>あゆさん
にゃんか、アイスクリームのウェハースみたいですね。
ビジュアルを大切にするのも、関西の特徴ですもんね。
【2009/06/18 07:30】 | 詫間の雀 #NMgcaBO6 | [edit]












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