第４４番札所 麦きり トクオカ ～関西讃岐うどんの西の砦！でも明るすぎるうどん店 ～ ＠ レジェンド店③

　2015-12-19

第５回 関西讃岐うどん西国三十三ヶ所巡礼～ ホームページへ！！ さあ！巡礼の旅へクリック

ＳＩＮＣＥ ２００２年
大将もとい、ＢＯＳＳの変わらない若々しい姿とお店の明るいカラーを目にすれば、昨日今日ＯＰＥＮしたお店とつい勘違いしてしまいそうです

　　　

でもね、気がつけば、もう１３年にも渡って「明石にトクオカ有り！！」という看板を、そして、関西讃岐うどんの砦を守って来て下さったんですね

お店がね
素敵でしょう

　　　

　　　


初めてトクオカさんに向かった時、お店の雰囲気からして、まず「このお店はうどん店じゃないな」と、スルーしたのを思い出しました
ああ、そしてこのお店で「冷かけ」を食べ、目からウロコどころかもっと頭頂部の○髪まで、落ちてしまった時の事を
にしても、今回久方ぶりに伺って表の絵を見たとき、子どもが生まれたんかと思いましたがな


この日、初めて熱々のつけうどんを頂きました
ＢＯＳＳ！私ゃやっぱりついていきますぜ！

　　　

ある意味ね、情報も交流も少ないこの界隈で、独自でこのクオリティを維持するどころか更にパワーアップさせるのは、並大抵の事ではありません

　　　

　　　

また、製麺室でうどんと向き合っている大将の、真剣でそれでいて坦々とじゃない淡々と指令を出す姿がいいなあ～

　　　

　　　

明石市の西の端
まさに関西讃岐うどんの西の砦と言っても過言ではない、ファンタジーな讃岐うどん店
間もなく１４年目を迎えます

さあ、麦切りトクオカＷＯＲＬＤを楽しみましょう～

「第４４番札所 麦きりトクオカ」
兵庫県明石市魚住町清水２１８９
ＴＥＬ [phone]
営業時間：１１：３０～１４：３０
定休日：水曜日、第３火曜日

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