スポンサーサイト

 --------
上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。
カテゴリ :スポンサー広告 トラックバック(-) コメント(-)

十字街 次郎うどん ~坂のある町で出会った珠玉のうどん~ @ 北海道函館市

 2017-04-08
函館空港のターミナルビルを一歩出た時、初めて訪れた感慨がどうしようもなく溢れ出て、私の中の昭和がそれに共鳴するかの様に思わず口ずさんでしまいました

 は~~るばる来たぜ函館~~~
   さ~~かまく波を乗り越えて~

しかし、よくよく考えてみれば、昭和の生まれの方で恐らく100人中200人の方がこの地に初めて降り立った時、この歌を口ずさんではないでしょうか
ま、それ程にこの情緒に溢れた素晴らしい町で、驚くほど素晴らしい讃岐うどんに出会う事が出来ました

路面電車がちょうど分岐する駅があるところに次郎さんはあります
あまりにも静かな佇まいなので、前以て意識をしてなければ、黙って通り過ぎてしまいそうなほど
しかし、頂いたうどんのその素晴らしい事、美しい事

   次郎3

まだ春が遠い北国の日差しを浴びて、美しく輝いております
どこのお店で修業をした訳でもなく、ただただうどんが好きで、長い間粉を練り、生地を踏み、麺を湯掻いてきた奥深さがうどんに表れてい、二人三脚で歩んでこられた奥様の分も含まれて倍化しているかの様

   次郎2

   次郎4 次郎1

坂のある街の小さなうどん屋さんで、静かに静かに心を震わす自分がおりました



こちらは、函館の東海岸で獲れる名産「がごめ昆布」をおぼろに仕立てた物をトッピングした一杯

   次郎5 次郎6

美味しい出汁に更にがごめの柔らかい風味とトロっとした食感が相俟って、心が蕩ける様な味わいに、思わず「流石に昆布の本場」というテロップが頭を過りました
もちろん「冷あつ」です

   次郎7 次郎8

   次郎9 次郎10


温かい声に送られてお店を出ると、すぐ近くにまだ雪の見える函館山が私を見下ろしています
穏やかな街の静かなうどんが、心をホッと温めてくれました

   次郎12
   
   次郎11 次郎13

「十字街 次郎うどん」
北海道函館市末広町6-10
TEL 080-5583-0866
営業時間:11:00~14:30 17:00~19:30
定休日 :火曜日

うどん好きの皆さん クリックをお願いしま~す♪
    ↓   ↓   ↓    
  20081105092814s[1] にほんブログ村 グルメブログ そば・うどんへ
にほんブログ村

スポンサーサイト
コメント












管理者にだけ表示を許可する
トラックバック
トラックバックURL:
http://suzumeketaro1.blog57.fc2.com/tb.php/2440-c3d7b967
≪ トップページへこのページの先頭へ  ≫
プロフィール

詫間の雀2

Author:詫間の雀2
FC2ブログへようこそ!

FC2カウンター

FC2カウンター
現在の閲覧者数:

にほんブログ村
にほんブログ村 グルメブログ そば・うどんへ

にほんブログ村
クリックをお願い致します~♪
m(_ _)m

人気ブログランキング

食べ歩き ブログランキングへ
クリックをお願い致します~♪
m(_ _)m

カレンダー
05 | 2017/06 | 07
- - - - 1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30 -

メールフォーム

名前:
メール:
件名:
本文:

ショッピング
最新記事
最新コメント
最新トラックバック
月別アーカイブ
カテゴリ

リンク

このブログをリンクに追加する

QRコード
QR

天気予報

-天気予報コム- -FC2-

上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。