FC2ブログ

微笑みのUDON 冷やしトムヤムクンうどん たけうちうどん店 @ 大阪市北区

 2009-07-13
大変失礼なんですが実は私、これまで「タイ料理」を頂いた事がないんです。

    トムヤンクン

そやからいちびって、たけうち君とこの限定メニューを、「タイ料理のなにがど~で」なんて、どうこう言う知識を持ち合わせてはおりません。
大変申し訳ございませんが、せめてビジュアルででも楽しんで下さい。


あわてて本で調べたんですが、「トムヤムクン」とは

 ・トム・・・「煮る」
 ・ヤム・・・「混ぜる」
 ・クン・・・「海老」

なんですね。

とにかく、こんな感じのうどんは初めてです。

    麺

「トムヤムクン」は酸っぱくて辛い一品らしいんですが、私にはちょうど良いあっさりとした、いい感じの味わいでした。
「マロニーの素揚げ」みたいなのが、正直、私個人としてはちょっと苦手な感じやったでしょうか。

しかし、さすが、もうすぐ幸せの絶頂(7月25日)を迎えようとしている「たけうち君」は、独特の「のびる麺」を上手に調整して、いつもより若干柔らかめに調整し、この麺とスープとが上手に調和するよう考えてたと思います。
よく水洗いされた伸びるスッキリ麺と、スープの相性がまさに「BESTマッチ」でした。


クンさん、こんにちわ~~
    
    海老



本格手打ち たけうちうどん店
大阪市北区豊崎5-2-19
TEL 06-6375-0324
営業時間:11:30~14:30 18:00~21:00
定休日  : 日曜日、祝日

お得情報 冷やしトムヤムクンうどん 900円
7/13(月)~9/12(土) 11:30~14:30 18:00~21:00 ※なくなり次第終了
1日限定10食

サクッとクリックをお願いします ♪
 ↓   ↓   ↓   ↓   ↓   ↓
FC2Blog Ranking 
にほんブログ村 グルメブログ 関西食べ歩きへ

スポンサーサイト



コメント
おはようございます!

冷やしトムヤンクンですか!

夏場にはいいかもですね。

食べてみたいですね。



【2009/07/14 09:41】 | 東洋劇場 #- | [edit]
>東洋劇場さん
もうすぐ「青春18切符」が使えますよ(笑)
ご都合が宜しかったら、ゼヒ関西にもお出かけ下さい。
【2009/07/14 22:00】 | 詫間の雀 #NMgcaBO6 | [edit]












管理者にだけ表示を許可する
トラックバック
トラックバックURL:
http://suzumeketaro1.blog57.fc2.com/tb.php/253-2c2b8aaf
≪ トップページへこのページの先頭へ  ≫
プロフィール

詫間の雀2

Author:詫間の雀2
FC2ブログへようこそ!

FC2カウンター

FC2カウンター
現在の閲覧者数:

にほんブログ村
にほんブログ村 グルメブログ そば・うどんへ

にほんブログ村
クリックをお願い致します~♪
m(_ _)m

人気ブログランキング

食べ歩き ブログランキングへ
クリックをお願い致します~♪
m(_ _)m

カレンダー
11 | 2019/12 | 01
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 31 - - - -

メールフォーム

名前:
メール:
件名:
本文:

ショッピング
最新記事
最新コメント
最新トラックバック
月別アーカイブ
カテゴリ

リンク

このブログをリンクに追加する

QRコード
QR

天気予報

-天気予報コム- -FC2-