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香川で懐かし~♪

 2009-08-05
我が故郷の「中華そば」は、ホンマ素敵やね。

昔、練習中に小金を握りしめて
「お~い、ロードに行くぞ~」
言うて、通った「上海軒」の中華そば。

    上海軒

焼き豚の薄さも麺の食感も素晴らしい。
スープの淡さもクセになります。
「焼き飯」はぜひ一緒にお召し上がり下ちい。

    上海軒焼き飯


牟礼にも行きました。
¥300です。

    牟礼製麺

もう、自家製麺の輝くような「中華そば」です。


「かすが町市場」にも行きました。

    かすが町

ここはちょっとクセがあったかな。


その日、一番目に食べたんは、コレです。

    松下

以上、香川でうどんを食べない一日でした。
そやけど、美味かったにゃ~~

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コメント
最初の上海軒のはいいですねぇ
細めんが繊細そうなスープに似合いますね
その上品さに憧れを覚えます
【2009/08/06 10:14】 | ひろ #TGHntJu2 | [edit]
こんにちは 雀殿
わたしも上海軒◎です。
やきめしのスプーンが紙ナプキンで
巻かれてあるところがまたまた◎です。
わたくし、大変この手の黄色いのんに弱いんです・・
【2009/08/06 11:29】 | おぎん #- | [edit]
ブログを拝見させていただきました。
1枚目のはスープが澄んでておいしそうですね!

ランキングをアップしてこのステキなブログを
沢山の方に見ていただきたいと思いコメントさせてもらいました。
ランキングが上位にあがるといろいろな面で
すぐ結果が伴ってくるので面白いですよ。

またお邪魔させてもらいます☆
【2009/08/06 13:38】 | UP #mQop/nM. | [edit]
>ひろさん
これで¥400です。
多度津界隈の歴史を見続けてきた、古いお店なんですよね。

多分、麺は自家製か特注やと思います。
【2009/08/07 05:53】 | 詫間の雀 #NMgcaBO6 | [edit]
>おぎんさん
そうそう。
このいかにも素朴で、しかも彩の良い焼き飯は惹かれますよね。
それでいながら、キチッと銀のスプーンが紙ナプキンにくるまれてくるなんて、歴史ある人気店なんですよね。

わたしも◎です。
【2009/08/07 05:56】 | 詫間の雀 #NMgcaBO6 | [edit]
>UPさん
コメント有難うございます。
この琥珀色のスープは、あっさりしてて細麺との相性もバツグンです。
一度、お試しあれ。
【2009/08/07 05:58】 | 詫間の雀 #NMgcaBO6 | [edit]












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