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驚くべきハイレベルのセルフ  宝製麺所 福知山店 @ 京都府福知山市

 2009-10-08
先日オープンした「宝製麺所 福知山店」

    宝製麺所

もちろん、時分どきも良かったのでしょうが、これ程ハイレベルなセルフはちょっと記憶にありません。
と言うか、セルフのレベルの麺ではないですね。


「ぶっかけ ¥300」

    宝ぶっかけ2

滑らかで舌にどっしりと圧し掛かってくる、本当に素晴らしい麺。
歯応えも麺のコシも麺の粘りも、ベリ~です。

    宝ぶっかけ麺

セルフでビジュアル的に若干トルネ~ドを効かせているのも初めて。
これは美味いわ~~

お店は押すな押すなの大行列。

    行列

オープンして1ヶ月(9月8日OPEN)が経つのですが、しっかりと福知山市民の心を掴んだようです。


メニューです。

    メニュー

これで美味けりゃ、お客さんは来るわね。


また、企業努力の一環だと思いますが、宝製麺所ではどうやら「福知山市民うどん化プロジェクト」が進んでいるみたい。
まるで、あの「高石市の強力うどん一家」の英才教育のようですね。

    0歳1

    0歳2

確かに!
幼児期間からの教育、刷り込みは大切ですね(笑)
いや、素晴らしいアイディアです。


Kっちゃまんさん、い~君仕様のメニューもありまっせ~

    宝BIG


福知山で、こないにうどんで唸るとは正直思っておりませんでした。
今日のうどんは、本当にどの地域で営まれても、トップレベルな素晴らしい麺でした。


「宝製麺所 宝うどん 福知山店」
京都府福知山市猪崎691-1
TEL 0773-22-2201
営業時間:11:00~21:00
定休日  :無休




福知山では、こんなお店もOPENしています。

    うさぎ2


「湯だね冷やしうどん」です。

    うさぎ1


先日の大鶴製麺処とは逆に、うどん店でラーメンが登場です。

    うさぎメニュー


「うまいうどん うさぎ」
京都府福知山市字荒河新町1-2
TEL 0773-23-2065
営業時間:11:00~14:30 17:00~21:00
定休日  :日曜日、祝日
    

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コメント
湯だね? 油だね? 委ね?
【2009/10/09 15:34】 | ころりん #- | [edit]
食べに行きたいけど、それを食べたら、
そこだけで撃沈してしまうしなぁ(^_^;)
まずは、そっち方面に仕事を入れないとo(^-^)o
【2009/10/09 22:16】 | いわーん #- | [edit]
>ころりんちゃん
不明です。
お店の方に質問したかったんですが、にゃんか以上に警戒されてしまって(笑)
【2009/10/10 08:24】 | 詫間の雀 #NMgcaBO6 | [edit]
>いわーんくん
仕事は自分で作るものだ。
お客さんにお願いしてでも。
理由はいくつでもあるぞ~。

近隣に讃岐うどん店があと2軒あるんで~
【2009/10/10 08:28】 | 詫間の雀 #NMgcaBO6 | [edit]
ココの2号店ですよね~?
↓↓↓
http://s1580.blog27.fc2.com/blog-entry-265.html
【2009/10/14 00:26】 | じょー@神戸 #t50BOgd. | [edit]
>じょーさん
そうです。
氷上のお店の2号店です。

しかし、この福知山店は、香川のそこいらのお店でも敵わないであろう程の、かなりのハイレベルでしたよ。
【2009/10/14 22:19】 | 詫間の雀 #NMgcaBO6 | [edit]












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