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第十七番札所 ミナミ(河内)の帝王 讃岐うどん いってつ @ 富田林市

 2010-01-25
関西讃岐うどん西国三十三ヶ所巡礼~ クリック さあ!うどん巡礼に出かけよう~


「お客はん!うちのうどんはトイチでっせ~~!」

    ぶっかけ3

そう豪語してるのは、つまり「いってつのうどんは、十日にいっぺんは食べたくなる。」
という事である。
(いってつの大将が言うたかどうかは責任持てませんが

自家製麺の人気店がもうひとつ少ない南河内方面にあって、地元の多くのうどん好き達を唸らせる、燦然と輝く讃岐うどんのお店。


    ぶっかけ麺

ど~です!
このズシリ!と圧し掛かってくる重量級の剛麺。
私流で申し上げますと、「北のいわしや」、「南のいってつ」と言うところでしょう。
「ある愛(I)の麺」いう映画 が出来てもおかしくないと思うのは私だけでしょうか?

しかし「いってつ」の麺は、ただ固いだけではなく、粘りのある剛麺なんです。
    
以前、ある方がこうおっしゃられていました。

「いってつは南大阪の宝 です。」



さて、メニューです。

    メニュー1
    メニュー2
    メニュー3


香川で修業されたと言うだけあって、基本メニューはしっかりとカバーされています。

    おにぎり
    天ぷら

あ~早く「冷かけ」を頂きたいね~。


さてさて、決めセリフは

「ワシは命の次に大事なうどんを打っとるんや、うまいうどんの為やったら、地獄の果て間でおっかけたるで~~



「讃岐うどん いってつ」
富田林市喜志町3-4-27
TEL 0721-26-0777
営業時間:平日  11:00~20:00 
     土日祝 11:00~19:00
定休日 :木曜日


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コメント
激しく同意!!

いってつ、Loveでーす♪

こないだ
特別にひやかけ、作っていただきました!
【2010/01/26 07:22】 | bluesboy #NAijnZeA | [edit]
いってつさん

巡礼で初めて伺いましたが確かに剛麺でした

ぶっかけを頂きましたがあっと言う間に空っぽに…

また伺いたいお店ですね
【2010/01/26 07:34】 | たこぱー #- | [edit]
あの、かいらしい垂れたお目めで、その台詞を言うてるのを見てみたいもんですね。
【2010/01/26 08:12】 | うどん好きのあゆ #- | [edit]
といちですか~ まだましですー

私どもめはいってつしゅういちにはまってしまっている幸せ者です(涙)

近くでよかった~

【2010/01/26 23:32】 | おじやんミニ #- | [edit]
>「北のいわしや」、「南のいってつ」

こういうのに弱いんです・・・
行くのが楽しみです
さすがにこちらは、試練無いですよね?(笑)
【2010/01/27 00:39】 | 麺多浪 #oDLmhaF2 | [edit]
いってつさんの麺は本当に素晴らしいですよね。
2週連続で通いましたがクセになる麺ですね。
贅沢をいえば揚げ物が温かければと思います。
【2010/01/27 01:37】 | こう #WRhRSnQI | [edit]
> bluesboyさん
はははっ。
ストレートな表現で、そのお気持が伺えます。
「ひやかけ」羨ましいですね。
再訪します!
【2010/01/27 07:49】 | 詫間の雀 #NMgcaBO6 | [edit]
>たこばーさん
巡礼を通して新しいうどん店の出会いを体験して頂けて嬉しい限りです。
どうぞお気をつけて。
【2010/01/27 07:52】 | 詫間の雀 #NMgcaBO6 | [edit]
>あゆさん
これまた達成者パーティーが楽しみですね~
【2010/01/27 08:07】 | 詫間の雀 #NMgcaBO6 | [edit]
>おじやんミニさん
「トイチ」やなく「ナナイチ」ですか!
高い利子を払ってるんですね(笑)

その代り、かなりの高付加価値を体感されているんですね。
羨ましいです。
【2010/01/27 08:10】 | 詫間の雀 #NMgcaBO6 | [edit]
>麺多浪さん
神はあなたの味方です。
祈りなさい。祈りなさい。
迷える麺多浪さんにどうぞお慈悲を。

臨休などに逢いませぬよう。
【2010/01/27 08:13】 | 詫間の雀 #NMgcaBO6 | [edit]
>こうさん
いってつさんの麺は剛麺好きにはたまりませんね。
特に「冷」系のメニューは、関西でもかなりの好位置に着くレベルの高さです。
そういう事で・・・


【2010/01/27 08:15】 | 詫間の雀 #NMgcaBO6 | [edit]












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