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日曜限定~ 上品な冷かけ うどん棒 @ 大阪市北区

 2010-04-22
「第三回 関西讃岐うどん巡礼~」達成者パーティー開催日決定!! 見事全店制覇されました達成者皆さまへ(クリック)

元々、うどん棒の出汁は関西の皆さんのお口に合うよう、鰹をベースにした上品な味わいに仕立てられているのですが、それが「冷かけ」になっても変わりません。

    冷かけ3

野趣あふれるタイプではなく、落ち着いた庭園で「野点」をする様に、両手に器を頂いて「結構なお手前でした。」と軽く礼をしたくなる感じ。

    冷かけ

モチモチの食感の麺に、少し香りを添える柚。
一口啜って、目をつむって遠いあの日を眺めてみて下さい。
ほら、心に爽やかな清涼感が溢れたでしょう?

メニューです。

うどん棒メニュー3 うどん棒メニュー4

私が訪問した時には、「ちゃんぽん」が好評のようでした。
なんか、メニューを見ただけで妙に落ち着くのは私だけでしょうか?

    うどん棒

うどん激戦区「大阪駅前第3ビル地下街」において、私にはど~しても外せないお店。
牟礼から修業に来たという、ちょっと野趣あふれる彼も是非頑張って下さい。


「うどん棒 大阪店」
 大阪市北区梅田1-1-3 大阪駅第三ビルB2F
TEL 06-6458-5518
営業時間:月曜~金曜 11:00~21:00
     土曜    11:00~20:00
     日、祝日   11:00~16:00
定休日 :無休(平成22年1月より)

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