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UDON DE REIMEN @ GOKURAKUUDON TKU

 2010-06-06
「第3回 関西讃岐うどん西国三十三ヶ所巡礼~」の達成者パーティーの会場が変更となりました。  クリック

「吹田 → 情熱讃州 → 大成閣 → 玉造」と した体には、清涼感満点

    冷麺1

キリッ と冷えたサッパリとしながらも、鶏ガラの旨味が引き出されたこのスープ。
少々酸味の効いたこれまた美味しいキムチ。

       キムチ

そしてこの、ブリブリ熟成麺がこの冷麺によく合ってます。

       麺

もう一気にズルズルズル~~~
本家の固い麺を美味しいですが、熟成タイプのうどんも冷麺に合うんですね。
これは国際的な楽しい組み合わせ。


メニューです。

メニュー1 メニュー2
メニュー3 メニュー4
メニュー5 メニュー6

たかたかさん。
ホンマ、Goo~ でしたよ。

「極楽うどん TKU」
大阪市東成区東小橋1-1-4
TEL 06-6981-1333
営業時間:火~土 11:30~14:30 17:30~22:00
     日祝  11:30~15:30
定休日 : 月曜(祝日の場合翌日)


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コメント
うまそう、鶏がらスープにうどんは、結構あいますね。
トクオカさんで いただいた ラーメン思い出します。
6月20日いただきに いきます。
【2010/06/07 07:53】 | 鈴之助 #mQop/nM. | [edit]
>鈴之助さん
清涼感満点の冷や冷やスープに、TKU特有のブリブリ熟成麺がBESTマッチです。
え~と、18日までの限定なのでお気をつけて!!
【2010/06/08 08:15】 | 詫間の雀 #NMgcaBO6 | [edit]












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