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新店情報~ 中華そば ついてる中山 @ 大阪市旭区

 2010-10-07
関西ラーメン界の首領「PAPUA」さんから情報を頂いた時から、口が「中華そば」になっていました。

    中華そば

おおっ!
見事なくらい「カドヤ食堂系」です。
大将のお墨付きを頂いての、独立開業のようです。

     中山

かなり完成度の高いスープは、鶏の香りと魚系の香りがギューっと込められています。
ちぢれ麺が上手にそのスープを攫ってくれ、本当に美味しいですね。
麺の茹で具合もバッチリ!

     中華そば2

メンマも美味し~~

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一緒に頂いた「じゃこめし」

     じゃこめし

ザーサイが食べ放題ってのも嬉しいねい。

メニューです。

メニュー1 メニュー2

     時間

恐らく、うどん激戦区であるこの界隈も、さらに賑わいを見せる事でしょう。
しっかりとしたベースをお持ちの様ですし、この味、この価格、この街並みだと、まずこのお店は成功する事でしょうね。

PAPUAさん、有難うございました。

     お祝い

せまい路地に沿ったところにあるお店ですが、近くに「関西医大」がある関係上、お店の隣にはパーキングがありますので、車でも訪問する事が出来ます。

     パーキング

「中華そば ついてる中山」
大阪市旭区今市2-8-34
TEL 06-6956-5397
営業時間:11:00~14:30
      18:00~21:00
定休日 :火曜日

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コメント
場所はイマイチでも中華そばはピカイチだったみたいですね

私にも貧乏神が憑いてますけどよかったらお譲りします
【2010/10/07 10:08】 | ひろ #TGHntJu2 | [edit]
”滝井うどん村”のすぐソバですね。
麺屋は集まってしまうのか‥。
【2010/10/07 17:38】 | ころりん #- | [edit]
カドヤさんもえぐちさんも行列長いし
選択肢が増えてうれしいですねぇ(^_^)
落ち着いたらつけそばとかあえ麺とか
豚足を始めてほしいですね
で、店名が謎なんですが
ミポリンファン?
それともJRAのお得意様?
【2010/10/07 23:57】 | hiko #- | [edit]
>ひろさん
適材適所です。
今後とも可愛がってあげて下さい(笑)
【2010/10/08 06:38】 | 詫間の雀 #NMgcaBO6 | [edit]
>ころりんちゃん
お金と一緒なんかね~。
寂しい、さびしっ e-330
【2010/10/08 06:40】 | 詫間の雀 #NMgcaBO6 | [edit]
>hikoさん
カドヤ系お店の難点は、厨房がマイペースな事ですかね。
一動作づつ吟味した様な動きが、地元の方などラーメンファン以外の方にどう写るか?

ミポリン?
吉本のミポリンですか。

【2010/10/08 06:44】 | 詫間の雀 #NMgcaBO6 | [edit]












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