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豪快うまうま!!の肉うどん 讃岐うどん 凡蔵 @ 大阪府守口市

 2010-11-24
「釜たけうどん」と北新地「堂島精肉店」とのコラボイベントです!!! クリックしてね。



どんだけ肉が入っとんねん!!

     肉うどん3

って、嬉しい悲鳴が思わず舞上がった、守口の「讃岐うどん 凡蔵」名物の「肉うどん ¥700(10食限定)」

常にバランスと調和を尊び、小学生の給食の頃より「うどん三角食べ」の励行を心がけてきた私。
この世に生を受け、うどんを食べ始めてから、約1,229,925,732秒を経過した私にとって、うどんのフィニッシュが、麺ではなく具材で終わったのは近年にない出来事。

     肉

とにかく、食べても食べても肉が出てくるんです。
そして、またこの肉が、脂身の無い赤身で美味しいんですよね。

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それから・・・
熱で頂いても歯応えと喉越しのしっかりとした麺。

     肉うどん2

もうウマウマウマ~~~
また、そのうどんの量たるや、通常盛りで軽~く1玉400gオーバー。
そ~ゆうたら「凡蔵 守口」の大将。
関西讃岐うどん界で1、2位を争う程、逆三角形のメチャええ肉体してはるもんな~。
ホンマ、自分規格のお店やね~


メニューです。

メニュー メニュー2
メニュー3 メニュー4


さてさて皆さん。
こちら、熱々の「肉うどん」や「鍋焼きうどん」によく入っているこの半熟卵。
     玉子

あなたは、どないして頂いてますか?

 ① 黄身をつぶして、すべて出汁に混ぜて頂く。
 ② 半分だけ黄身を流して、残りの玉子を食べる。
 ③ 黄身を出汁に混ぜずに、玉子をそのままをゴクリと食べる。
 ④ 食べない。

さてさて~

「讃岐うどん 凡蔵」
大阪府守口市紅屋町6-13
TEL 06-6997-5003
営業時間:[月・火・木・金]11:00~18:30
      [土・日・祝]11:00~15:00
定休日 :水曜日、第2・4土曜日




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コメント
3番です!
玉子は固いほうが良いです
最近のは生玉子と変わらない緩さですが
断固反対です!
【2010/11/24 12:59】 | アルティマ #- | [edit]
②に一票!
生玉子のまろやかさを少し味わってから、なるべく形を崩さないようにして最後にゆで玉子状態のものを頂きます(^^)v
【2010/11/24 14:55】 | だるる #- | [edit]
③ですね~
出汁を濁したくないので~~
【2010/11/24 17:00】 | むっちゃん #- | [edit]
Ⅲです。
【2010/11/24 17:05】 | ぶらいあん #I4t1ZHtI | [edit]
蓮華で黄身と出汁を適度にブレンドして掬い啜る !!! (^▽^;)
【2010/11/24 19:19】 | うっし~ #HHofMmg. | [edit]
四番ですね~
同席の人に食べてもらうか、最初から抜いてもらいます。
固ゆでなら出汁を濁す前に一番に食べます。
【2010/11/24 23:17】 | うどん好きのあゆ #GCA3nAmE | [edit]
③ダッシュです、9分くらい食べたところで崩して麺と一緒にいただきます
そして黄身のかけらと一緒に出汁をいただきます^^
【2010/11/25 00:02】 | おじやんミニ #- | [edit]
最初に黄身をブチュと潰し、その潰したところに麺を通して
玉子をよく絡ませながら頂きます。

2~3回すると自然と出汁に溶け込んでいくので、
①に近いです!(^^)/
【2010/11/25 17:06】 | アルビコッコ #n08XGfOg | [edit]
>ご回答頂きました皆様へ。

皆さんコメント、本当に有難うございました。
結果をまとめますと

 ①・・・1票(アルビコッコさん)
 ②・・・2票(だるるさん、詫間の雀)
 ③・・・4票(アルティマさん、むっちゃんさん、ぶらいあんさん、おじやんミニさん)
 ④・・・1票(うどん好きあゆさん)
 
その他が1票(うっし~さん ※②に近いかな?)でした。

皆さん、ご協力有難うございました!! e-466e-466e-466

 
【2010/11/26 08:03】 | 詫間の雀 #NMgcaBO6 | [edit]












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