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新鮮鳴門若布と抜群のコシ うどん専門店 なると @ 兵庫県尼崎市

 2011-01-05
関西讃岐うどん店の年末・年始の営業情報です。
お店の皆さん、うどんブロガーの皆さん、コチラに情報をお寄せ下さいませ!!
また、ブロガーの皆さんはリンク、宜しくお願い致します。
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「阪急塚口さんさんタウン」にある、もう34年にもなる老舗のうどん専門店です。

  冷やしうどん

現在ある関西讃岐うどんの流れなどまったくどこ吹く風。
毎日毎日淡々とうどんを打ち、界隈のお客さんと向かい合ってきたお店です。
厨房に鎮座した、古い「さぬき麺機」の機械のその風貌が、その長い道筋を物語っているかのようですね。

     店

かつて、よく阪急塚口と阪神尼崎をバスで行き来している頃、2~3度訪問した事があります。

そして、店名にも冠されておりますこんなに新鮮でシャキシャキの鳴門若布。

     若布2

「冷やし」のつけ出汁つけて頂くと、さらに美味さが増します。

そして、このうどんのコシ。

     冷やしうどん2
     冷やしうどん3

メニューです。

メニュー1 メニュー2

地元の方に人気のあるお店は、やはり定食メニューが充実していますね。

大将がまた、本当にうどん店の大将らしい優しそうな職人肌の風貌。
そんな歴史のあるお店の娘さん が、某うどん店で修業中とか・・・
って事は、近々どうにかなるんでしょうか?

     若布

今年の楽しみがひとつ増えました。

「うどん専門店 なると」
兵庫県尼崎市南塚口町2-1-2 さんさんタウン2番館1F
TEL 06-6427-8110
営業時間:11:00~21:00
定休日  :毎週水曜日

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コメント
こんにちは。
塚口が最寄駅に生まれ育ったくせに、
さんさんタウン2番館のお店にはほとんど入った事がないなーと思い、
昨日所用のついでにお邪魔してきました。

実はタントに行くつもりだったのですが、
電車に乗っているうちになんだか具合が悪くなってきて、
思い出したのがこちらでした。

温かいお出汁におろししょうがの風味が優しいわかめうどんと、
関西人にはやや濃い目の味付けながら具沢山のかやくごはんもおいしくて、
食べ終わる頃にはすっかり回復しておりました。

「近々どうにか・・・」は来月から、
2ヶ月ほどお休みしてリニューアルされるのですね(店内の張り紙を見て納得)。
メニューも刷新するようでしたので、その前に訪問する事ができて良かったです。
【2011/01/23 15:18】 | anchan #- | [edit]












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