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本格讃岐うどん 吉家 ~Foppishなnoodles~ @ 兵庫県神戸市

 2013-04-17
「かんさい名店うどんラリー2013」  春の関西讃岐うどんを楽しみましょう!

※今回はKOBEのKITANOらしく背伸びして横文字多用で・・・
「坂の上のUDON店」と言えば、関西ではSIGEちゃんこと「手しごと讃岐うどん 讃々」さんのPronoun
But、SHOPの状態で言うとそのBrotherみたいで、そのLocationが神戸市の北野だという、Meに似通ったちょっとCityな雰囲気なのが、今回のUDON RALLY~でRecommendationさせて頂いた「吉家」さんです
どのあたりが都会派かと言うと、Yet Meは「吉家」さんをVisitする為に、あのSteep Hill をWalkingでVisitした事がなく、これまで、今回のRALLY~のGuidanceも含めて、TOTAL「4」ほどShopに伺わせて頂きましたが、Each time CarでのVisit
つまり、WalkでVisitするのが、BoorishなくらいなFeelingになってしまうんよね
Moreover、その内onetimeはWith a driverのCarでのVisit(But、MachineはYellow numberのKei~)
※Sorry、もうLimit(※Junior high school graduateのEnglishなので、CorrectionはPardonしてね)


それに答えてくれるかのように、お店もシュ!とした風貌で迎えてくれるんだ

   吉家店1

この日、お願いしたのがお店の名物でもあり、いかにも神戸らしい「牛すじぼっかけ」をあしらった一品
一瞬、舌を噛みそうなネーミングですが、なんの、牛肉を甘辛く上手に炊いた味わいが良く、その上扇模様の器とのコントラストも素敵
密度の濃い麺との相性も非常に素晴らしい~

   ぼっかけぶっかけ2

   ぼっかけぶっかけ1


お店は、広々とした採光を取り入れた、ゆったりと空間を演出されております

   吉家店内4 吉家店内1

   吉家店内2 吉家店内3

20席前後のお店の上、落ち着いたお店は素敵ですね
女性のお客さんが多いのも、十分にうなずけます


メニューです

   吉家メニュー 吉家メニュー1

   吉家メニュー2 吉家メニュー3

   吉家メニュー4 吉家メニュー4

   吉家メニュー5 吉家メニュー6


明るい大将と、明るい御もてなし
北野の坂を代表するうどんとなる予感です

   北野坂1 北野坂2

本格讃岐うどん 吉家
兵庫県神戸市中央区山本通2-14-20 アンカーハウス2F
TEL 078-222-8090
営業時間:11:00~15:30 17:00~20:00
定休日 :不定休

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本格手打ちうどん 大河 ~気づかいの接客~ @ 京都市伏見区

 2013-04-15
「かんさい名店うどんラリー2013」  春の関西讃岐うどんを楽しみましょう!

この日訪問したのが、弊社自慢の納品Car「2tロング 何故か荷台だけサラピン号」
で、お店前までは容易に辿りつく事が出来たのですが、その後、車を停める場所を探すのに20分近くお店界隈を彷徨いに彷徨い、苦労の末ようやく入店する事が出来ました
やはり、うどん巡礼を複数回経験している者として、ただ単にお店を訪問してうどんを頂くだけではなく、そこに自ら何らかのハードルを高々と掲げ、それを乗り越えて行くくらいの気構えがなかったらね
巡礼猛者の皆さんも如何です?
戦車で「どとう ぜにや」さんに訪問する目標を設定するとか・・・

ま、その甲斐あってかうどん注文の際、写真を撮らせて頂くのに、可愛いい女性スタッフさんに了解を求めたところ、もう満面の笑みでOK~サインを頂く事が出来ました
なによりの事です

   大河日替わり1
   

私の様な地方出身者にとって、如何に関西での生活が20年を超えたからと言って、まだまだ京都というところは、お店側の敷居が高く感じられるもの
しかし、こちらのお店は、まったくそんな空気を感じさせません

   大河日替わり2

それ以上に、京都の経験豊かなお客さんが来店される分、大河さんの「お客様に気持ちよく過ごして頂こう」という気構えがにヒシヒシと伝わってきます
そんなお店のうどんが、その空間以上に美味なのは何よりの事

市街からは少し離れた場所にあるとはいえ、お昼時は次々にお客さんがうどんを楽しみに来店されておりました

   大河日替わり3 大河日替わり4

   大河日替わり5 大河日替わり6


摂津市に籍を置く巡礼者のK氏は、このラリーでこちらお訪問した際、40分待ちだったとか

   大将

京都の大人気店になりつつあります

本格手打ちうどん 大河
京都市伏見区深草西浦町7-45-1TEL 075-641-4877
営業時間:平日 11:30~14:30 18:00~21:30
       土日祝 11:30~14:30 
定休日 :火曜日

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うどん工房 悠々 ~父娘合わせて35年のうどん魂~ @ 兵庫県尼崎市

 2013-04-06
「大阪好っきゃ麺 ~大阪環状線の巻~」好評開催中です!! 4月7日まで期間延長です!!
「かんさい名店うどんラリー2013」  春の関西讃岐うどんを楽しみましょう!

うどんラリー2店目「うどん工房 悠々」
「行っとるお店が、続けて女性店主のお店やんか~!」と言う疑問の声が聞こえてきそうだが、ただの偶然
邪推してはいけない

   店


もうすぐ2周年(4月20日)を迎える優子ちゃんのお店
おめでとうございます
お父さんの代から繋げると、35年続くうどん魂の継承
素晴らしい


今回は、ひやあつ&大海老2匹の天丼のセット

   悠々お昼のセット2

モッチモチのうどんが、なんとも言えず美味しいで~す

   悠々お昼のセット3

   悠々お昼のセット1

お出汁も美味しいね~
お昼時、多くのお客さんで賑わっております
地元では、すっかり定着したお店となられたようです
食前に頂いた「パイナップルを酢に浸したサワー」(優子ちゃん合ってる?)も、スッキリとして美味しかった

   悠々お昼のセット8 悠々お昼のセット7



帰りに記念品として頂いた「灰わかめ」
嬉しい心配りです

   悠々お昼のセット4 悠々お昼のセット5

次の日早速、朝食で頂きました

   灰わかめ月見そば1 灰わかめ月見そば2

う~む、朝からシャキシャキシャキン です

うどん工房 悠々
兵庫県尼崎市南塚口町2-1-2 塚口さんさんタウン2番館1F
TEL 06-6427-8110
営業時間:火~土曜 11:00~15:00(L.O.) 17:00~21:00(L.O.)
       日曜 11:00~20:00(L.O.)
定休日:月曜日

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釜揚げうどん 千舟屋 ~人生初ピッピの日~ @ 兵庫県伊丹市

 2013-04-02
「大阪好っきゃ麺 ~大阪環状線の巻~」好評開催中です!! 4月7日まで期間延長です!!
「かんさい名店うどんラリー2013」始まりました!  春の関西讃岐うどんを楽しみましょう!

桜咲く 新年度の初日に、なんともお目出度い光景に同席させて頂く事が出来ました
うどんラリーの一環で、伊丹市の「釜揚げうどん 千舟屋」さんで、お昼を頂いた時の事

   千舟屋かしわ天ざる1

カウンター席の一番隅っこで居た若いお母さんの胸には、抱っこひもに抱えられた5~6ヶ月と思しき赤ちゃん
そのお母さんが、その子の為に「赤ちゃんうどん ※これが無料なんよ」を注文されていました。
注文の際、「出来るだけ柔らかく茹であげて頂けたら」と、申し訳なさそうにお願するお母さんに、厨房のゆきちゃんが笑顔でご挨拶
いい風景やね~
注文されている会話が、ところどころ耳に入ってきたのですが、なんでもこの子にとっての人生の初うどんを頂くんだそうで、めでたくも「人生初ピッピの日」の光景を、目の当たりにさせて頂く事となりました


「ふ~ふ~」しながら、冷めたうどんをスプーンで口に慎重に運ぶお母さん
よほど気に入ったのか、足をバタつかせ声を上げて催促する赤ちゃん
しまいには、泣き声をあげて「早く早く」と督促するので、可哀そうにお母さん、自分の注文したうどんがまともに食べられずに、立ったままで赤ちゃんのお食事に頑張っておられます
だいぶ気の毒になったんですが、まさか見知らぬオッサンが「抱っこしておきましょうか?」なんて、手を差し伸べる訳にもいかんしね~

しかし、この御子
うどん人生の門出を祝う初ピッピが、この千舟屋のSPECIALうどんだなんて、まさにこのご家庭では、徹底された「UDON英才教育」が施されているんですね

   千舟屋かしわ天ざる2

きっと将来は、幼児期でうどんの啜り方を完璧にマスターし、物心がつく頃にはうどんが縁で、カミカミしないシュ!とした喉越しの恋 を育み、将来は近年創設されるはずの「UDONアカデミー」をダントツの首席で卒業し、晩年「UDON党」の党首となって、日本の何か足らないところを変えてくれるかもしれません


ま、何にしてもめでたいめでたい風景でした

   千舟屋かしわ天ざる3 千舟屋かしわ天ざる4


そうそう、スタンプを押して頂きお会計をしてお店を出たら、ゆきちゃんが、すがる様な様子で追いかけて来て「雀さんお話が・・・」
突然の呼びかけと、潤んだようなその瞳に(そう見えた )、これはいよいよ「放課後校舎の裏に、誰にも知られず一人で来てくださいコース」なんかと胸が高まり、つい「いえ、僕には妻も子も」と一応その場を繕ったんやけど、なんだ、うどんのかりん糖を渡し忘れたので、届けてくれてだけやったんね
ゆきちゃん有難う~


この親子のおかげか、気分も伊丹も春爛漫です

   千舟屋かしわ天ざる5

釜揚げうどん 千舟屋
兵庫県伊丹市北野6-14
TEL 072-779-1062
営業時間:月~金 11:00~15:00(L.O.14:45)
       土・日 11:00~15:00(L.O.14:45)
           17:30~20:30(L.O.20:00)
定休日 :水曜日、第三火曜日

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