FC2ブログ

三高餅老舗 ~魅惑の肉カレー中華そば~ @ 京都市左京区

 2014-04-06
本当はね、別Pハニ~ にひと目会いたくて 中華そばを頂こうかと思って 京大界隈まで足を運んだんです
それで、噂のお店に伺ったんやけど、隣の方が食べていたこの一品に一瞬にして心を奪われてしまいました

   三高餅肉カレー中華1

今、その知名度を徐々に上げつつあるカレー中華そば
そんな話を微かに耳にしていたせいもあるのでしょうが、それ以上にこの飾らないその姿に、大いに心を動かされました


なみなみと注がれ中華丼から溢れそうなカレー
熱々のルーからたゆとう湯気に乗せられたスパイシーな香りが、否が応でも食欲を高めてくれます

   三高餅肉カレー中華4

カレー系が少々苦手な私も、麺を高々と手繰り寄せて、よく「ふ~ふ~ 」しながら頂きました

   三高餅肉カレー中華3

七味を少しずつ振りかけながら、珍しく最後の一滴まで完食
この一品のおかげでカレー系の良さが分かってきた様な気がします

あ~美味しかった
でも、次回は中華そばにアタックしましょう

「三高餅」という店名は、なるほど京都大学の前身が「旧制弟三高等学校」だったので、その界隈にお店がある事から名付けられたんですね

   三高餅店1

   三高餅メニュー1 三高餅メニュー2

それほど以前からお店を頑張っておられるんだ

「三高餅老舗」
京都市左京区田中関田町1
TEL 075-781-4881
営業時間:11:00~19:00
定休日  :月曜日

うどん好きの皆さん クリックをお願いしま~す♪
 ↓   ↓   ↓    
  20081105092814s[1] にほんブログ村 グルメブログ そば・うどんへ
にほんブログ村

うどんや ぼの ~澄んだ空気を浴びた落ち着いたうどん店~ @ 京都市左京区

 2014-02-12
京都市内も下鴨神社のあたりまで来ると、空の色も空気までもが、まるで違ったかの様な気がしてまいります
時間の流れまで、ゆったりとしているみたい
そんな左京区に落ち着いた素晴しいうどん店がOPENしておりました

   ぼの店1

   ぼの店2 ぼの店内4
   
場所は、下鴨神社のすぐ、下鴨本通りに面したところにあります


お店は、通りに面したいっぱいがガラスウィンドウの、うどん店ではなくまるでカフェかスイーツのお店みたい

   ぼの店内3

   ぼの店内1 ぼの店内2

大きく「うどんや」って書いていなかったら、思わず通り過ぎてしまいそうな佇まいですが、この街の雰囲気には十分合っています


採光の良い明るく綺麗な店内で、これまた目を楽しませてくれるうどんを頂きました
「黒酢醤油・かき揚げ」

   ぼの黒酢醤油1

女性に人気のヘルシーメニューです

なんとて、ビジュアルが良いですね

   ぼの黒酢醤油3

ほぼ毎日うどんを頂いていると、天ぷらの揚がった姿ひとつで、なんとなくお店のコンディションが伝わってくるかの様な気がします
ぼのさんの場合、揚げ物には「こめ油」を使用されており、身体にも気を使われているすですが、カラッと揚がった具合が見た目にも美味しそう
それに合わせて、うどんにトッピングされた、新鮮な茗荷、カイワレなどの食感のある具材と、やや平打ちながら延びのあるうどんとが、上手に合わさって、絶妙のうどんに仕上がっております

   ぼの黒酢醤油4 ぼの黒酢醤油2

なんとて、初めて味わう「黒酢醤油」が、驚くほどさっぱりしており、大きな揚げ物をトッピングしたうどんを食べたとは思えない程、後味の良い一品に仕上がっております
食べ終わっても、体が軽ろやかなうどんですね

まさに「饂飩の四國」の酢と醤油とを合わせて頂くうどんの流れを、ここに垣間見るかのようです
詳しくは「関西極楽さぬきうどん 前編」を、ご覧下さい(さりげなく宣伝

こちらは、可愛いスタッフさんが頂いておりました「まかないうどん」をパチリ

   まかない

こんな美味しいうどんが、仕事の中で頂けるなんて、働き甲斐がありますよね~
そうそう、スタッフの皆さんの気遣いが、これまた温かく気持ちの良い笑顔でした


メニューです

   ぼのメニュー1 ぼのメニュー2

   ぼのメニュー3 ぼのメニュー4


篠田さんは、もとイタリアンのシャフとして活躍されており、そんな経験がうどんに活かされております

   篠田さん

   下鴨神社4

下鴨界隈の、澄んだ空気と日の光に照らされた美味しいうどん店でした

「うどんや ぼの」
京都市左京区下鴨松ノ木町59
TEL 075-202-5165
営業時間:11:00~14:30L.O.※2月21日迄は昼の営業のみ
17:30~21:00L.O.※夜営業は2月22日より開始     
定休日  :木曜日、第3水曜日



帰りに下鴨神社に参拝

   下鴨神社1

   下鴨神社2 下鴨神社3

冷えわたる空気の中、独特の神秘な空間で身をきよめられるかの様な気がしました

うどん好きの皆さん クリックをお願いしま~す♪
 ↓   ↓   ↓    
  20081105092814s[1] にほんブログ村 グルメブログ そば・うどんへ
にほんブログ村

山元麺蔵 ~2014年 新春第1弾うどん~ @ 京都市左京区

 2014-01-02
「愛知うどん・きしめんスタンプラリー」絶賛開催中です!! 愛つほど知の麺を楽しんでください

今年で3年連続となりました
年の初めのうどん食べ始め
京都を代表する超人気手打ちうどん店「山元麺蔵」君で、今年も1年が明けました

   山元麺蔵
   

もう、3年目ともなれば、昨日の夜から、
「明日は何時に起きて、あれとこれをチャッチャと済まして、何時の電車に乗って、四条河原町から歩くコ~スはどこそこで、お店には10時過ぎには着いて・・・」
なんて、段取りがすっかり出来上がる程になってまいりました

だって超人気店の上、平安神宮へ初詣に参拝される方々が訪れる為、通常営業日の行列以上の事態を覚悟しておかないと、美味しいうどんに有り付くのは至難の業
ここ数年、お店を後にして、京都動物園側の交差点まで帰ってきた時、私とは入れ違いに「さあ!これから麺蔵君のうどんを食べよう」と、勇んでこの交差点に差し掛かった皆さんが、その繁盛振りに度肝を抜かれて、仰け反るような仕草になるのを、毎年見てきていますからね

   山元麺蔵3 山元麺蔵7

今年はそれでも、2巡目の4番手で入店する事が出来ました


今年は「豚うどん」でスタートです

   山元麺蔵2

お正月の為、メニューは温のうどん限定で、一昨年は「土ごぼうみぞれうどん」、昨年は「肉味噌うどん」を頂いたので、今年は更にブーブー言おうと、こちらを頂ました

熱々の柔らかいお出汁に、微かに響く自家製香味油の味わい
それに、おろし生姜が効いていて、いかに京都の刺すような寒さに震えていたとはいえ、一気に身体が内からポッカポカに温まってきます
さらに、太く滑らかなうどん、斜め切りにされたシャクシャクの歯応えの青葱、ビタミンタップリの豚肉を頂くと、もう身も心も充実した「うどん食べ歩き」の一年のスタートを、見事に切ったとしか言い様がありませんね
汗をカキカキの私に、昨年同様、気のつくスタッフさんが、さっと凍ったおしぼりを出してくれ、事なきを得ました
冷えピタシートみたいに、今度は首筋、おでこ(広いとは言わせない)を、急激に冷却させて頂きましたよん

「山元麺蔵」
京都市左京区岡崎南御所町34
TEL 075-751-0677
年始営業時間(1/2,1/3):11:00~18:00



さらに、2014年新春最初の新店情報~
「たなか家」さんの第2号店にあたる「祇園八坂店」が、まもなくOPENされる予定です

   山元麺蔵8

松が取れる頃には、たなか家さんのうどんが、これまで以上に気軽に頂けるようになる事でしょう
楽しみですね

「京都のおうどんやさん たな嘉家 祇園八坂店」
京都市東山区八坂鳥居前清井町492-4


でも、これだけじゃないんですよ~
「ちゃ~」
  こんな顔見せたくないよ 俺だってつらいよ~

             ちゃ~

上の歌詞を知っていた方は    

うどん好きの皆さん クリックをお願いしま~す♪
 ↓   ↓   ↓    
  20081105092814s[1] にほんブログ村 グルメブログ そば・うどんへ
にほんブログ村

山元麺蔵 ~相変わらず長ーい列と麺~ @ 京都市左京区

 2013-08-26
「愛知うどん・きしめんスタンプラリー」絶賛開催中です!! 愛知の麺を楽しんでください

 あいうえお長い列(麺)やけど~
 かきくけ後悔させしまへん~

   山元麺蔵ざる2

安田美沙子さんにお店に来てもらって、唄ってほしいね~
麺切りハサミの使い方も、なかなか堂に入って来た様気がします

私のフィルターのせいかもしれませんが、麺蔵君のお店はカップル(昭和40年代呼び)のお客さんが多いね
しかも、どのアベック(昭和30年代呼び)の娘さんも、笑顔で可愛らしいんよね
スタッフの皆さんも愛想よく、ステキな笑顔で
もう平安神宮にでも就職したいくらい!


「ちょっと小さな土ごぼう天丼」

   山元麺蔵ざる3

コリコリした食感の土ごぼうに、甘辛いタレのかかった熱々のご飯がよく合います
土ごぼうの下には生卵が隠されてまして、これが上手に相俟って美味しいですね


さしすせ創作美味うどん~

   山元麺蔵ざる1


もてなしのお茶も美味い

   山元麺蔵1

「山元麺蔵」
京都市左京区岡崎南御所町34
TEL 075-751-0677
営業時間:月・火・金・土・日 11:00~19:45(L.O.)
       水 11:00~14:30(L.O.)
定休日 :木曜日、第4水曜日(祝日の場合は営業、翌日が休業)

うどん好きの皆さん クリックをお願いしま~す♪
 ↓   ↓   ↓    
  20081105092814s[1] にほんブログ村 グルメブログ そば・うどんへ
にほんブログ村

山元麺蔵 ~恒例 新春UDON~ @ 京都市

 2013-01-02
「関東UDONスタンプラリー」絶賛開催中です!! さあ!!UDON戦士達は、こぞって参加しましょう!!

山元麺蔵くんから2軒向こうの「京つけもの大安」さんには、全国各地から次々と観光バスがやってきます
今日、麺蔵くんの行列に並びながら観察していただけでも、「徳島バス」「全但バス」、新潟の「ゆきつばき観光バス」、「近鉄バス」は名古屋からのご来光
誘導の警備員さんに促されて、細い入り口の駐車場にバックで上手に駐車させていきます
さてその際、バスの乗っているお客さんの殆どが、袖を引き合ってこの行列を物珍しそうに注視

   山元麺蔵辛味噌うどん5

お買い物を終えて次の観光地へ移動するバス車内からも、「ナニナニ??」ってな表情でコチラを見ております
おじいさん、おばあさん達なんて、行列が物珍しいく物見高いせいか、露骨に指を指し指し噂しあっています
つまり、我々「山元麺蔵」と「岡北」さんに並んでる人々って、この地に観光で訪れた皆さんの、良い田舎への土産話になってるんね


さて、今年一番UDONは、関西を代表する超行列店で頂いてまいりました
今日から営業開始と言う事で、初日は「温かいうどん」のみでの営業
「年明けうどん」にビジュアルがやや近いという事で、「肉味噌うどん」をチョイス

   山元麺蔵辛味噌うどん1

   山元麺蔵辛味噌うどん2

やや太目の麺は温で頂くとモッチリモッチリ
喉越しは太麺とは思えないほど滑らかで、全国から人が集まる京都という地をよくよく理解されています

肉味噌をうどんの真ん中に浮かべて、「年明けうどん」的ビジュアルにしようと思ってたんやけど、スタッフの彼に「肉味噌を少しづつ出汁に絡めて頂いて下さい」って言われたんで、今年も従順な一年を送る予定の私は、スンナリと従ってご覧の写真の様になりました


   山元麺蔵辛味噌うどん3 山元麺蔵辛味噌うどん4

毎年毎度、感心させられる事ですが、お茶を変えるタイミングから、お客さんへの声かけ、スタッフの皆さんの絶妙の連携プレーは、見ているだけで今年一年のUDONを頂くのに相応しいお店
熱々の一品を食べ終え、汗をかきかきしたあと、冷凍庫でヒンヤリと冷やしたペーパータオルを出してくれるのも嬉しい気遣いですね


帰りは平安神宮に詣でました

   山元麺蔵辛味噌うどん6

うどん好きの皆さん クリックをお願いしま~す♪
 ↓   ↓   ↓    
  20081105092814s[1] にほんブログ村 グルメブログ そば・うどんへ
にほんブログ村

≪ 前ページへ ≪ トップページへこのページの先頭へ  ≫ 次ページへ ≫
プロフィール

詫間の雀2

Author:詫間の雀2
FC2ブログへようこそ!

FC2カウンター

FC2カウンター
現在の閲覧者数:

にほんブログ村
にほんブログ村 グルメブログ そば・うどんへ

にほんブログ村
クリックをお願い致します~♪
m(_ _)m

人気ブログランキング

食べ歩き ブログランキングへ
クリックをお願い致します~♪
m(_ _)m

カレンダー
11 | 2019/12 | 01
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 31 - - - -

メールフォーム

名前:
メール:
件名:
本文:

ショッピング
最新記事
最新コメント
最新トラックバック
月別アーカイブ
カテゴリ

リンク

このブログをリンクに追加する

QRコード
QR

天気予報

-天気予報コム- -FC2-